|
[Getränke]
WOCHEN ANGEBOT (NOA CAFFÉ ANGEBOT)
Lachstartare mit Schnittlauch Mascarponeshane, Rucola und Siebenfelder Toaste 1890,-
Gnocchi mit Waldpilze und Entestreifen 1900,-
Tempura Sesam Huhn Salat mit würzig Mayonnaise 2100,-
Tournedos servierte mit Knoblauch Tagliatelle und sonnengetrocknete Tomate 3900,-
Tiramisu 710,-
FRÜHSTÜCK
Ei gebackenem Brot mit Argentinien Saure Sahne 590.- (V)
Ungarisches Frühstück mit lila Zwiebel, Liptauer Käse und Brot 1100.- (H)
Ham & Eggs 890.-
Croissant angefüllt mit Haselnusscreme 590.- (V)
Müsli mit Joghurt und einem Apfel 690.- (V)
Omelette oder Rührei mit Salat, Butter, zwei wählbarer Beilage 900.-
Gekochtes Ei 3', 6', 10' Minute (2 Stück. ) mit Butter und Gemüse 590.- (V)
SANDWICHES
Frische selbst gemachte Brotrolle mit Mozzarella und Tomate (V) 1200.-
"Noa" Sandwich mit Humus, Auberginecreme, Ruccola und Gemüse 1300.- (V)
Sandwich mit getrockneten Tomate, Parma-Schinken und Haus gebildetes Pesto 1400.-
Hausgemachte Sandwiches gefüllt mit rotem Thunfisch Ceviche 1550.- (H)
Brotrolle angefüllt mit scharf und Zitronen Huhn-Ragout, dazu frisches Gemüse 1300.- (H)
SUPPE
Kalte Gurkensuppe mit Minze 790.- (V)
Kraftsuppe mit Ei und gekochten Entenbrust 890.-
Tomatensuppe, die mit Basilikum gewürzt wurde, dazu Zucchini und Parmesankäse 990.- (V)
"Noa" Gulaschsuppe 1090.- (H)
Zwiebel Suppe im Brotlaib 990.- (V)
VORSPEISEN / SALATE
Porto Entenleberpastete mit Ruccola und braunem Toaste 1690,-
Cäsar Salat, 1300.- (V)
- mit Hühnchen 1890.-
- mit Tunfisch 2100.-
- mit Riesengarnelen 2650.-
Vogelsalat mit Steinpilze, Huhnstreifen und Cheddarkäse 2450,-
Mischsalat mit geräucherten Lachsen, Avocado und Samen 2450,-
Huhnchensalat in Joghurt mit Apfel und Kaschnuss 2450,-
Gegrillte "Paranyica" mit Mischsalat und knusperigem Speck 2300,-
Wind-getrockneten Schinken, mit Camembert, Melone und frischem Gartengemüse 2100,-
Noa Salat /frische Gemüse, Thunfisch, Ruccola, Fetakäse, Champignons, Trappistenkäse, Nuss und mit 2 Dressings/ 2750,- (V)
Mozzarella auf Gemischtem Salat mit Pesto und Samen 2000,- (V)
Lachstartare mit Schnittlauch Mascarponeshane, Ruccola und Siebenffelder Toaste 2700,-
Waldpilz Risotto mit Trüffelöl, Parmesan und Ruccola 1800,- (V)
Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Weisswein gedämpfte, mit Toastbrot 2400,-
Noa's delux Tapasplatte 2550,-
Humus mit Pita und Gemüse 1250,- (V)
Aubergine Creme mit Toast und frischer Tomate, roter Zwiebel 1250,- (V)
NUDELN
Papardelle mit Garnelen, Gemüse und weißem Wein 2200,-
Nudeln im Wok mit Rindstreifen und Gemüse 2400,-
Gnocchi mit Waldpilz- und Entenstreifen 1900,-
Sahniges Rigatoni mit Spinat und Parma-Schinken 1900,-
Tagliatelle mit Birne, Blauschimmelkäse und Walnüsse 1500,- (V)
Spaghetti mit Tomate, Basilikum und Parmesan 1300,- (V)
HAUPT SPEISE
Entenleber in würzige Sahnesosse servierte mit Kartoffelpüree 1900,-
Honig-Orange Hühnerbrüste dazu Mischung Salat mit Citrus 2200,-
Gegrillte Scweinslungenbraten mit drei-Zwiebeln Ragout und Kartoffelpüree mit Trüffel 2400,-
Zypern gegrillt Haloumi Käse dazu gebratenen Auberginen und Zucchini mit Joghurt 2250,- (V)
Gegrillte Hühnerbrüste mit Walnüsse-Ahornsirup und Mischung Salat mit Obst 2400,-
Putten-Steak beschichtete mit Samen, Kohlsalat- und Prinzessbohnen 2300,-
Schweinefleischmedaillon mit sonnengetrockneter Tomate im Parmaschinken, dazu Spagetti mit Knoblauch 2550,-
Gebratener Entenkeule mit Zwiebeln-Kartoffelkuchen 2800,-
Tempura Sesam Huhn Salat mit würzig Mayonnaise 2300,-
Tournedos servierte mit Knoblauch Tagliatelle und sonnengetrocknete Tomate 4400,-
Kalbs Gulasch mit Schafskäsenockerl 2900,-
Rose Ente-Steak mit Erbsenpüree und Camembert, dazu "Röszti" Kartoffeln 2950,-
Rumpsteak mit Speck- und Lauchzwiebel Kartoffeln 4200,-
Hühnerbrüste angefüllt mit geräuchertem Käse und Steinpilze, servierten mit "Tócsni" und Pesto 2400,-
Lendenstücke Hamburger mit Cheddar Käse, Gemüse und Pommes frites 2550,-
Ungarisches Lende Ragout mit Steakkartoffeln 3600,-
Zwiebelrostbraten mit würzigen Sauersahne und Steak Kartoffel 2850,-
Rumpsteak (200g oder 400g)mit gegrillte Kartoffeln, mit 6 wählbarer Sauce (grünem Pfeffersosse, Gorgonzolasosse, BBQ, Madeirasosse,Letcho ) (200g) 4300,-; (400g) Chateaubriand 6900.-
Mittelmeer Grillhühnchen mit Griechischer-Salat 2200,-
FISCH
Lachssteak mit sonnengetrockneter Tomate und Provancer Kartoffel 2900,-
Rose Thunfisch servierte mit gedämpfter "Pagode" Blumenkohl und Lauchsoße 3200,-
Mönchfischmedaillons servierte mit Capri Ragout und Salat 3100,-
Gegrillter Zander, dazu Spargel Risotto 3300,-
NACHTISCH
Quark-Joghurt Tunnel mit Brombeeresoße 850,-
Erdbeerekompott mit Balsam und Basilikum, servierte mit Bacon-Chips und Vanille-Eis 990,-
Heiße Schokolade Torte mit Vanilleeis und Schlagsahne 1150,-
Tiramisu 890,-
|